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镇江

Zhen Jiang

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镇江共14家餐厅

镇江锅盖面品鉴馆

guogaimianpinjianguan

4分
310人推荐

来自8027521197的评论：

来镇江，锅盖面是一定要吃的。这家味道很赞，十分推荐！

锅盖面很正宗，分量很足，小菜也很好吃。这家店的人超级多，味道也不错，个人觉得加点醋味道更棒。

所属类型
中餐馆
开放时间:
7:30-13:30
店铺地址:
润州区长江路213号老码头文化园
联系电话:
0511-85280880

位置交通

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    店内美食推荐

    锅盖面
    365

    主要原料是面条，配料是酱油，味精，精盐，白糖，香叶，八角，虾仁，猪油等。用虾仁熬制面汤待用，在锅中将面煮熟盛入倒有酱油，盐，味精等调料的碗中，浇上面汤撒上葱花即可。 汤清面软，鲜爽可口。粗粮面食有利于身体健康，帮助减肥，营养丰富。 从前有一家只有父亲和三个儿子，洗锅从来都不洗锅盖，家里也很穷。有一回，有人来做客，就把家里仅有的面条煮了招待客人，不小心，错把小锅盖盖上了，随后就出去借油盐酱醋了，回来后发现芳香四溢，面味十足，原来是锅盖上面的佐料起的作用，从此“锅盖面”就诞生了。

    全部10种美食

    牛人点评

    8019291659

    8019291659 添加了对镇江锅盖面品鉴馆的评论 2017-04-20 12:37:39

    餐馆

    就看了一下，里面的展览还可以哦，看起来装修很精致，面的单价吓到我了就没有吃。

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    8000798950

    8000798950 添加了对镇江锅盖面品鉴馆的评论 2017-01-17 21:15:16

    餐馆

    镇江的锅盖面为什么这么有名，毕竟南方都是以米饭作为主食的。我想可能与镇江的陈醋有关。锅盖面，味道很好。

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    8075091032

    8075091032 添加了对镇江锅盖面品鉴馆的评论 2016-11-20 22:17:25

    餐馆

    去镇江怎么可能不去这儿，尤其是吃货们，我一直不解许多南方的面条百煮不烂，有一点淆肉面，有点儿简单了，竟然就是一碗面加另一只盘子里的一块淆肉，倒不如其他几个品种让人垂涎。

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    6826030180

    6826030180 添加了对镇江锅盖面品鉴馆的评论 2016-11-12 14:13:35

    餐馆

    车场傍边就是“镇江锅盖面品鉴馆”，就餐人很多，需要等座。另附一句，镇江所有停车场，无论时间均5元一次，很规矩。一屉蟹黄包，一碟萝卜干，一碗肴肉面，一碗猪肝面，一共60多元。与李嫂家的锅盖面相比味道差不多，但比李嫂的贵几元。

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    8022820550

    8022820550 添加了对镇江锅盖面品鉴馆的评论 2016-10-20 19:52:08

    餐馆

    可以理解为旗舰店了，环境还可以。

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